Faire réchauffer à feu doux et déguster avec des pâtes. Cette recette traditionnelle Sètoise aux accents du midi ravira le palais des plus fins gourmets.
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Ingrédients : Viande de boeuf désossée 35%, vin blanc, concentré de tomates, oignons, carottes, farine de BLÉ, graisse de canard, couenne de porc, épices, arômates, sel, poivre, ail. Viande de boeuf origine France.
Valeurs nutritionnelles moyennes en g pour 100g : Energie : 385kJ, 91,3Kcal, matières grasses dont acides gras saturés1,8g, glucides 3,57g dont sucres 1g, protéines 8,8g et sel 0,25g.
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