Se sert frais à l’apéritif ou en entrée : à tartiner sur des toasts ou du pain grillé.
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Ingrédients : Viande de porc origine France 45,8%, foie de volaille 18,3%, gras de porc 15,6%, LAIT 5,5%, OEUF 3,2%, sel, piment d'espelette AOP 0,9%, poivre.
Traces éventuelles de : poissons, crustacés, fruits à coque, oeuf, soja, gluten, céleri, moutarde, mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes en g pour 100g : Energie : 1860kJ, 451Kcal, matières grasses 45g dont acides gras saturés 16g, glucides 0,7g, sucre 0g, protéines 11g et sel 1,6g.
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